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酒厂白酒储罐罐区发生火灾的危险性

作者:不锈钢储罐 时间:2018-03-19 08:59
酒厂白酒储罐罐区发生火灾的危险性 白酒(分子式:CH3CH2OH)生产需将蒸馏出来的新酒(原酒)储存一段时间后才能勾兑包装作为产品出厂。储存少则数月,多则几年,原酒在储存中将会产生 信息摘要:

酒厂白酒储罐罐区发生火灾的危险性

酒厂白酒储罐罐区发生火灾的危险性

白酒(分子式:CH3CH2OH)生产需将蒸馏出来的新酒(原酒)储存一段时间后才能勾兑包装作为产品出厂。储存少则数月,多则几年,原酒在储存中将会产生一系列物理、化学变化,因而使酒体变得更加醇香、绵软。

原酒一般均装入容器储存于酒库之中。酒库有设为地下、半地下的,有利用人防工程作酒库的,也有利用天然溶洞为酒库,库房有单层建筑、多层建筑。储存原酒容器种类也比较多,常用的有陶瓷坛、瓦坛、木桶、石料容器、不锈钢罐等。由于原酒中的乙醇含量一般都在65—70%,容器不可能绝对密封,加之储藏量大,乙醇蒸气大量挥发。同时库内为保持一定温度、湿度,往往通风不良。因此,其火灾危险性很大,而且发生火灾后损失大。从我国近些年酒厂重大火灾统计分析看,95%的火灾都发生在酒库。

1、容易燃烧,白酒火灾危险性的大小主要以其闪点、燃点、自燃点来衡量的。从消防学来说,闪点就是着火的前兆,闪点越低的白酒,着火的危险性越大,反之闪点越大,危险性越小。白酒的闪点是指在规定的条件下,酒品蒸气与空气的混合气体,接近火焰闪出火花并立即熄灭的最低温度。白酒的闪点为12.78℃,一般不锈钢储罐内储存g 酒的浓度在60°以上,属甲类危险物品。如果白酒蒸气在空气中的浓度达到7.1%以上时,只要遇到极小点能量(一般只需0.2左右毫焦耳)的火花就能点燃。当白酒挥发的蒸气在空气中达到3%的易燃浓度,酒罐的加热或附近出现有足够温度的火源时,也存在被点燃而发生火灾的危险。

2、容易爆炸。当白酒的蒸气与空气的混合比例达到一定条件时,遇火即爆炸;或与氧化剂销酸、次氧酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸银、过氯盐混同,会发生化学性燃烧爆炸。白酒发生爆炸,其产生最大爆炸极限为3.3%—19%。酒罐内气体空间的酒蒸气浓度是随着燃烧状况而不断变化的,因此,燃烧和爆炸往往是互相转变交替进行的。

3、容易蒸发。白酒在任何温度都能蒸发,只是蒸发量与气温成正比,即气温越高蒸发量越大,气温越低蒸发量越小。罐内白酒的蒸发属静止性蒸发,在泵送或灌酒时,属流动性蒸发。静止蒸发是在空气不太流动的情况下,罐内白酒液面发生蒸发的一种现象。不管是静止蒸发还是流动蒸发,其挥发的乙醇因相对密度为0.7893(20℃),不易扩散,往往在储存库或作业场的空间弥漫飘荡,如通风条件较差,就会大大增加火灾危险因素。

4、容易受热膨胀。白酒受热后体积膨胀,蒸气压同时升高,若酒罐完全处于密闭状况,不锈钢酒罐的白酒受热膨胀会造成酒罐破裂,造成火灾危险,特别是酒罐储存白酒的液面与罐口一致时,白酒受热膨胀会溢出,或着火燃烧大量溢出。

5、容易流动扩散。白酒流动扩散的速度很快,如白酒从白酒储罐罐口溢出或满罐破裂会很快向四周流散,造成起火的危险因素。
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