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该如何正确使用发酵罐以及使用发酵罐时有哪些需要注意的事项

作者:发酵罐 时间:2018-03-01 09:36
发酵罐的使用步骤及注意事项 一、使用步骤: 1、校正溶氧电极和pH电极。 2、 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。 3、待罐体冷却后,将其置于发 信息摘要:
发酵罐 的使用步骤及注意事项 一、使用步骤: 1、校正溶氧电极和pH电极。 2、 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。 3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打

该如何正确使用发酵罐以及使用发酵罐时有哪些需要注意的事项

防治发酵罐污染噬菌体的三个办法

1、发酵罐发酵污染噬菌体后的防治措施应当消除污染源和对环境和污染系统进行彻底清洗消毒,必要时选育抗噬菌体菌株,发酵罐污染噬菌体的发酵液必须加热灭菌后放下水道,至少用蒸汽加热至100-120℃,维持30-45min,以免扩大污染,放罐后的发酵罐罐体设备经清洗后还应该用甲醛熏罐灭菌,有关的管道和下水道以及厂房环境区用甲醛和漂白粉喷洒消毒。

2、染菌严重的发酵罐罐批在下批进罐之前除了要对发酵罐空罐清洗检修消毒以外,还应用甲醛熏,以消灭发酵罐罐内设备附件死角中残留的芽孢杆菌,方法是加入罐容积万分之一的甲醛加少量水,进蒸汽加热110℃排汽10min,再自然熏消30min,清洗干净,等待空消。

3、种子室化验室的接触用具一律用消毒液浸泡灭菌,还需要树立防大于治的观念,平时重视环境卫生和设备检修,不锈钢容器特别是不锈钢储罐及不锈钢发酵罐易污染杂菌的菌丝滤渣、废料等应消除干净以消灭污染源,还要特别重视种子的无菌管理,如果发现发酵罐菌种污染噬菌体则要消灭投产之前,必要时开展抗噬菌体菌株的筛选,以确保生产。

 

该如何正确使用发酵罐以及使用发酵罐时有哪些需要注意的事项

发酵罐的使用步骤及注意事项

一、使用步骤:

1、校正溶氧电极和pH电极。

2、 罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后将罐体放入大灭菌锅灭菌。

3、待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当;打开发酵罐电源,设置温度、pH、搅拌速度等, 640r/min下开机转动30min,设定溶氧电极为100。

4、待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。

5、发酵完毕后清洗罐体和电极,将电极插入有4M氯化钾的三角瓶中待用。

6、按要求填写登记本,由负责人签字。

二、注意事项:

1、罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。

2、打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。

3、发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。

4、对罐体安装,葡萄酒发酵罐,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。

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文章标题:该如何正确使用发酵罐以及使用发酵罐时有哪些需要注意的事项

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