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七个设计因素决定了发酵罐的好坏

作者:发酵罐 时间:2018-02-09 12:51
)发酵罐上封头工艺管接口。常有人/手孔、搅拌器口、压力表口、灯视镜、CIP接口、排气口、液位计探头、压力探头、泡沫剂加入口、进料/补料口以及灭菌蒸汽口等;发酵罐筒身工艺管接口。常有取样口、检测口(pH、DO、T、浊度等)、混合气体加入口以 信息摘要:
发酵罐 又被称为生物反应器,或生物培养罐。先定罐体的规格大小,不锈钢 白酒储罐 ,如有效工作容积、全容积、最小工作容积、径高比例(常用2:1~3:1)、发酵罐工作环境(如温度、湿度、电源配置)、罐内工作状况、工作温

七个设计因素决定了发酵罐的好坏

发酵罐温控系统之温度变送器

HAKK-WB系列温度变送器为24V供电、二线制的一体化变送器。产品采用进口集成电路,将热电阻的信号放大,并转换成4-20mA或0-10mA的输出电流,或0~5V的输出电压。其中铠装变送器可以直接测量汽体或液体的温度特别适用于低温范围测量,克服了冷凝水对测温所带来的影响特点。

Pt100温度变送器用于Pt100铂电阻信号需要远距离传送、现场有较强干扰源存在或信号需要接入DCS系统使用。铂电阻温度变送器采用独特的双层电路板结构,下层是信号调理电路,上层电路可定义传感器类型和测量范围。

不锈钢白酒储罐 及葡萄酒发酵罐发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。

发酵罐温控系统之温度传感器变送器:用来显示仪表和计算机配套,直接测量各种生产过程中-200℃~+500℃范围内液体、蒸汽和气体介质及固体表面的温度。温度变送器为24V供电、二线制的一体化变送器。

发酵罐温控系统之温度传感器

工业装配式热电阻通常用来显示仪表和计算机配套,直接测量各种智能发酵罐生产过程中-200℃~+500℃范围内液体、蒸汽和气体介质及固体表面的温度。热电阻全部符合ICE国际标准和国家有关规定,有铂热电阻和铜热电阻两大类,铂电阻又分为云母骨架、陶瓷骨架、厚膜电阻和薄膜电阻等。

铜电阻的骨架有聚碳酸酯制成。铂电阻分度号Pt100,铜电阻分度号Cu50。BA1、BA2、Pt100铂电阻和Cu100铜电阻可订做。在此,我们选择Pt100。

七个设计因素决定了发酵罐的好坏

发酵罐又被称为生物反应器,或生物培养罐。先定罐体的规格大小,不锈钢白酒储罐,如有效工作容积、全容积、最小工作容积、径高比例(常用2:1~3:1)、发酵罐工作环境(如温度、湿度、电源配置)、罐内工作状况、工作温度(常用35℃ ~37 ℃)、灭菌温度(121 ℃,30分钟)、最高设计温度(135 ℃)、发酵罐设计压力(0.30 ~0.40MPa)、材质(本体316L、夹套及外保温层304)等。加工制造规范为中国压力容器规范。此外,还有与发酵罐相关联的工艺管接口种类与方位。

发酵罐具体设计考虑要素如下:

(1)发酵罐上封头工艺管接口。常有人/手孔、搅拌器口、压力表口、灯视镜、CIP接口、排气口、液位计探头、压力探头、泡沫剂加入口、进料/补料口以及灭菌蒸汽口等;

(2)发酵罐筒身工艺管接口。常有取样口、检测口(pH、DO、T、浊度等)、混合气体加入口以及条型视镜等;

(3)筒体夹套(如整体夹套、半管夹套、蜂窝夹套)接口。常有加热蒸汽/热水入口、冷却水出口、加热蒸汽出口/冷却水进口;

(4)发酵罐下封头工艺管接口,搅拌机口(下搅拌用)出料口;

(5)发酵罐内附件,如挡流板(或冷却蛇管)、空气分布器、喷淋球;

(6)发酵罐的操作架台。

(7)发酵罐的搅拌装置:搅拌装置在发酵罐中起重要作用,在技术文件中应重点描述。具体有:搅拌轴及连轴器、轴封(双端面机械密封)、桨叶型式(有效选择)、搅拌功率、搅拌转速以及调节方式等。此外还有材质与表面处理的要求( Ra≤0.4μm),特殊要求电抛Ra≤0.3μm。

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