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发酵罐在进行灭菌操作时的十个步骤

作者:发酵罐 时间:2017-12-25 10:28
开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压在0.1~0.12Mpa)时即可计时开始。控制器的操作:使用F1~F6按键将液晶屏中的界面切换到用户需要控制的界面中,使用方向键将界 信息摘要:
发酵罐 灭菌操作的十个步骤: 1、关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启 发酵 罐夹套的排气阀门,排放夹套剩水。 2、开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可

发酵罐在进行灭菌操作时的十个步骤

发酵罐灭菌的四步操作及空气压缩机的四步操作

发酵罐系统操作规范

一、发酵罐灭菌操作

1、关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门,排放夹套剩水。

2. 开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压在0.1~0.12Mpa)时即可计时开始。

3、当计时开始后,发酵时间一般为20-30分钟。在此时间内应保证温度不低于120℃.同时可进行空气过滤器及空气管道的灭菌。

4. 空气过滤器及空气管道的灭菌:稍开过滤器的排水阀门,及空气管道的隔膜阀,保证空气管道的蒸汽灭菌。但不能开的太大,以免蒸汽大量进入罐内,而稀释培养基。

二、发酵罐配套空气压缩机的操作

1、插上空压机电源,开启空压机,使机器在无负荷状态下启动运转15分钟。

2.启动后若无异音,关闭空气出口,并将空压机出气管与空气净化器相连,一并联至发酵罐空气进气管路。

3、当气压升至2kg/cm2打开供气阀,开启空气开关,向已灭菌的发酵罐提供无菌空气。空气压力达到设定压力之后,压力开关自动切断电源,电机停止运转。

4. 空气压缩机的使用压力不得高于额定工作压力,若需调整,必须有专门业务员进行,不得自行调整。

 

发酵罐在进行灭菌操作时的十个步骤

发酵罐灭菌操作的十个步骤:

1、关闭所有供水管路及空气管路。开启蒸汽管路阀门。同时稍开启发酵罐夹套的排气阀门,排放夹套剩水。

2、开启发酵罐搅拌电机,转速至200rpm,使发酵液受热均匀。当温度升到95℃以上时,即可停止搅拌。然后待温度升至121℃(罐压在0.1~0.12Mpa)时即可计时开始。

3、控制器的操作:使用F1~F6按键将液晶屏中的界面切换到用户需要控制的界面中,使用方向键将界面中的光标移动到需要控制的变量上,如果是改变运行模式,直接按确认键即可,如果需要键盘输入数字,在输入数字后按确认键即可。如:打开进水管开关,使蓄水箱水位至最高,保持进水状态

4、连接发生器电源,向锅内供水至正常水位(液位管的50-80%),不得超过最高水位,且不得低于最低水位,关闭蒸汽出汽阀门

5、插上电源,打开电源开关工作指示灯亮,开始加热锅水

6、将蒸汽管连接至发酵罐体夹层管路系统,打开相关阀门,保持管路通畅,同时关闭发酵罐体出气阀。当压力升至工作压力后(2kg/cm2)打开蒸汽出汽阀,即可供汽

7、使用完毕,先关闭电源,后关闭进水管,待发生器适当降温后,排掉锅体中污水。

8、安全阀的调定压力已由厂家调整好,不得随意调整,若发现安全阀失灵,应更换新的安全阀。严禁私自改变压力自动控制功能和参数。

9、在正常运行期间,至少每8小时排污一次,并及时用砂纸给水位探针除垢

10、在使用过程中,严禁关闭安全阀门,严禁私自改装或用堵头堵死,不锈钢白酒储罐压力表存水弯管应定期拆下清洗

 

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文章标题:发酵罐在进行灭菌操作时的十个步骤

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